Publicado em 09/9/2020 às 12h05
Por Cristina Braga
Dia 9 de Setembro é considerado o dia mundial desta delícia que é o cachorro-quente. Mas, todo dia é dia de saboreá-lo com molhos de sua preferência e mandar bala no lanche.Esta versão aqui é no palito.
Ingredientes
– 25 salsichas
– 25 palitos de churrasco
– 1 rolo de massa de pastel (500g)
– 1 clara para pincelar
– Óleo para fritar
Modo de fazer:
Cozinhe as salsichas em água por 2 minutos depois de ferver. Escorra e deixe esfriar. Espete um palito de churrasco em cada salsicha e enrole um pedaço de massa de pastel em cada salsicha. Pincele clara na lateral para selar. Aperte bem.
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